Alter.GAS

Perchè un G.A.S. ?

Il G.A.S. (Gruppo di Acquisto Solidale) rappresenta una nuova concezione alternativa dell’economia ormai diffusa in varie parti d’Italia. Questa nuova forma di mercato parte dal concetto di potere d’acquisto del consumatore, quindi dalla consapevolezza che qualsiasi dinamica di mercato è fortemente condizionata dall’atto dell’acquisto. Chiaramente lo sforzo che ognuno di noi fa, singolarmente, nel capire quali effetti produrrà con la propria azione d’acquisto può essere vano se si considera l’attuale dominio delle grandi aziende che operano sia nel campo della produzione che in quelli del trasporto e della distribuzione. Nasce qui la necessità della creazione di un gruppo che dandosi un’organizzazione, non solo permette di diminuire sensibilmente i costi, ma anche di “socializzare” le scelte critiche messe in campo e porsi degli obiettivi comuni che possano condizionare il comportamento del produttore.

Perchè al Poli?

Spesso i G.A.S., per via di alcune caratteristiche organizzative, vengono animati dall’impegno di alcuni nuclei familiari escludendo però chi, come gli studenti universitari, non ha a disposizione spazi adeguati a tale attività. Gli intensi ritmi dettati dalle lezioni non permettono inoltre di dedicare il giusto tempo alla ricerca di un prodotto sano e allo stesso tempo conveniente. Per questi motivi nasce Alter.GAS, il Gruppo d’acquisto solidale del Politecnico di Torino, che non vuole essere solo un gruppo d’acquisto ma anche un gruppo di studio e approfondimento su questioni legate all’alimentazione e all’economia agricola, proponendo nel corso dell’anno incontri e dibattiti che permettano al G.A.S. di crescere sempre più sia in contenuti che in numeri.

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